旬な食材、天翔山の筍を求めて

旬なイベントということで翔愛学園の皆さんは「天翔山」への
筍狩りにはもう行かれたでしょうか?

筍が取れるシーズンも残すところあとわずかとなっているので
まだ、行っていない方はすぐに電車に飛び乗ってみてください。

のんびりと電車で行く時間がないという方は画面右上に出ているバナーをクリック!

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このバナーですね。

そうすると、先日説明したようにすぐに天翔山にワープできるので便利です。

 

筍狩りという割には筍のゲット率は低いのでイベント終了まで忍耐が必要です。

運がいいと↓のような筍が手に入ります。

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その他にもさまざまな山菜が手に入るので集めるのに夢中になってしまいます。

ちなみにこの筍や山菜を集めてどうするかは、如月さんのブログ
筍の旬は一瞬」を参考にしてみてください。

 

しかし、実際の筍って煮るのは大変ですよね・・・。

この前、馴染みのお店で米ぬかと一緒に筍が販売しててせっかくなので購入。

深い鍋を探し、筍の先端を切って縦にも切り目を入れた後で
米ぬかと一緒に皮ごと投入・・・

煮こぼれした時に米ぬかも吹きこぼれ、コンロ回りや
煮た後の鍋にも大量の米ぬかが・・・
後片付けがかなり大変だということがよくわかりました。

でも、筍1つで結構な量があるのでしばらくおかずには事欠かなさそうです。

皆さんも、是非、旬の食材を味わってみてくださいね。

 

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